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立秋最好的养生食谱

时间: 2017-06-07 来源: 星座网   
立秋是夏季向秋季过渡的节气,两季交接的节气最容易引起身体不适,饮食方面的养生问题就需要更加注意了。下面星座网小编就来给大家分享立秋最好的养生食谱。
  立秋是夏季向秋季过渡的节气,两季交接的节气最容易引起身体不适,饮食方面的养生问题就需要更加注意了。下面星座网(http://www.xingzuo.com)小编就来给大家分享立秋最好的养生食谱。
  一、生地粥
  【用料】 生地黄25克,大米75克,白糖少许。
  【做法】 生地黄鲜品洗净细切后,用适量清水在火上煮沸约 30分钟后,沥出药汁,再复煎煮一次,两次药液合 并后浓缩至100毫升,备用。将大米洗净煮成白粥, 趁热加入生地汁,搅匀食用时加入适量白糖调味即 可。
  【功效】 滋阴益胃,凉血生津。本方还可做肺结核、糖尿病患 者之膳食。
  二、五彩蜜珠果
  【用料】 苹果1个,梨1个,菠萝半个,杨梅10粒,荸荠10 个,柠檬1个,白糖适量。
  【做法】 苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮,分别用圆勺挖成圆珠 状;荸荠洗净去皮,杨梅洗净待用。将白糖加入50 毫升清水中,置于锅内烧热溶解。冷却后加入柠檬 汁,把五种水果摆成喜欢的图案。食用时将糖汁倒在 水果上即可食用。
  【功效】 生津止渴,和胃消食。
  三、鸭蛋银耳汤
  【用料】 鸭蛋1只,银耳10克,冰糖适量。
  【做法】 先将银耳泡软,用水熬煮至软熟。蛋打入碗内调匀, 然后倒入装有银耳的锅内,加入适量冰糖,鸭蛋煮熟 即可食用。
  【功效】 滋阴润肺。适用于肺热咳嗽,久咳、咽痛、口渴,大 便干结等。
  【禁忌】 脾胃虚寒、泄泻者忌食。
  四、核桃栗子羹
  【用料】 核桃仁10克,栗子10克,冰糖适量。
  【做法】 将栗子煮熟后去壳,切成小块。与核桃仁同炒香。锅 内加水,加入炒好的栗子、核桃仁,再加入冰糖。熬 煮至2小时左右即可食用。
  【功效】 健脾益气,润肺止咳,补肾固精,润肠通便。适用于 脾虚泄泻、纳呆、肺燥咳喘。
  结语:以上就是立秋最好的养生食谱,立秋的时候大家可以多吃这四种粥果羹汤,对自己的身体会有很大的益处。
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